L’Alvocat és una fruita de la planta Persea Americana originària de Centreamèrica, molt popular en molts plats del món. A més, té un munt de propietats molt beneficioses per a la salut de les quals us parlarem a continuació.
- Impulsa el creixement i reparació de la massa muscular gràcies a la seva aportació de proteïnes, potassi, zinc.
- És perfecte per a controlar l’apetit i les ànsies de menjar, ja que aporta fibres solubles i insolubles que ens fan sentir satisfets.
- Ajuda a reduir els nivells de colesterol i triglicèrids, També pot augmentar fins a un 11% el colesterol HDL, és a dir, el bo.
- La llavor de l’alvocat posseeix un oli natural que és semblant a l’oli d’oliva. Aquest oli s’utilitza amb finalitats cosmètics i un dels seus beneficis és aportar lluentor al cabell així com el de prevenir l’aparició de caspa.
Aquesta fruita té molts més beneficis, t’agradaria saber-los? Pregunta’ns!